Ножи филейные

Кухонный нож для тонкой нарезки, Special Offer, Kanetsugu, 2006, сталь AUS-8/SUS410, в картонной коробке
Полупрозрачный ломтик ветчины, тончайший кусок сыра, превосходное карпаччо все это и многое другое можно приготовить вместе с ножом для тонкой нарезки Kanetsugu Special Offer. Изготовленный японскими мастерами по старинным технологиям, нож будет полезен и профессиональным поварам, и начинающим любителям-кулинарам.
Высокопрочная, антикоррозийная сталь клинка с двусторонней заточкой обеспечит ровную нарезку различных продуктов при минимальных усилиях. Эргономичная рукоять из розового дерева не скользит и не оставляет мозолей на ладонях.
Производитель: Kanetsugu
Артикул: 63280703

Нож кухонный "Samura HARAKIRI" филейный 218 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
Нож кухонный "Samura HARAKIRI" филейный 218 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
Производитель: Samura
Артикул: 151314980

Нож кухонный "Samura Mo-V" филейный 218 мм, G-10
В нашем магазине Вы можете купить хороший филейный нож Samura Mo-V профессиональный инструмент, предназначенный для отделения мякоти от костей и удаления шкуры (например, свиной).
Он отличается очень узким, длинным и довольно гибким лезвием с тонким острием.
Такая форма помогает ножу легко проникать в мясо и обходить периметр кости или сустава, практически не оставляя на них мякоти.
Рукоять из высококачественного пластика G-10 оснащена больстером и металлической заглушкой на конце. Это обеспечивает необходимую гигиену при работе, предотвращая контакт руки и пищи. Представитель профессиональной серии, один из лидеров продаж вполне может появиться у Вас в доме!
Производитель: Samura
Артикул: 151297755

Нож кухонный Деба для разделки рыбы 165 мм, Masahiro
Производитель: Masahiro
Артикул: 280268974

Нож кухонный для нарезки филе 17 см Riviera
Нож кухонный для нарезки филе 17 см Riviera
Производитель: Arcos
Артикул: 155286569

Нож кухонный для нарезки филе 17 см Riviera Blanca
Нож кухонный для нарезки филе 17 см Riviera Blanca
Производитель: Arcos
Артикул: 155287654

Нож кухонный филейный Shimomura, сталь DSR1K6, рукоять pakka wood
Производитель: Shimomura
Артикул: 144893160

Нож с фиксированным лезвием CRKT Kommer Fillet 9, сталь 5Cr15MoV, рукоять пластик
Производитель: CRKT
Артикул: 87308187

Нож с фиксированным узким клинком Cuda 7, сталь CTS-40A, рукоять микарта, чехол нейлон
Нож с фиксированным узким клинком Cuda 7, сталь CTS-40A станет незаменимым инструментом в арсенале каждого рыболова. Он предназначен для всех видов филирования и нарезки рыбы. Клинок изготовлен из высокоуглеродистой стали Carpenter CTS-40A с хорошими антикоррозийными свойствами. Нож с узким лезвием имеет антипригарную поверхности из нитрида титана, который увеличивает его прочность и позволяет дольше сохранять заточку. Рукоять эргономичной формы выполнена из микарты, устойчивой к воздействию влаги и абсолютно не впитывающей запахи. Филейный узкий нож укомплектован термопластиковыми ножнами, защищающими его от ударов, царапин и других повреждений.
Производитель: Cuda
Артикул: 229743008

Нож филейный Classic 4550/16, 160 мм
Нож филейный Classic 4550/16, 160 мм
Производитель: Wuesthof
Артикул: 111611509

Нож филейный Classic Ikon 4556, 160 мм
Нож филейный Classic Ikon 4556, 160 мм
Производитель: Wuesthof
Артикул: 112570977

Нож филейный Kershaw Calcutta 6, сталь 420J2, рукоять пластик, черный
Производитель: Kershaw
Артикул: 406368467

Нож филейный Kershaw Calcutta 7, сталь 420J2, рукоять пластик, черный
Производитель: Kershaw
Артикул: 406368469

Нож филейный Kershaw Calcutta 9, сталь 420J2, рукоять пластик, черный
Ищете совершенство в мире филейных ножей? Нож филейный Kershaw Calcutta 9 это ваш выбор для профессиональной и тонкой работы с рыбой и другими деликатными продуктами. С общей длиной невероятные 362 мм и клинком длиной 229 мм, этот нож определенно станет звездой кухни.

Специально разработанный для филейной работы, клинок типа Fillet выполнен из нержавеющей стали 420J2, которая благодаря твердости 54-56 HRC сочетает гибкость и достаточную прочность для аккуратного разделывания рыбы и мяса. Толщина обуха 1.8 мм обеспечивает идеальный изгиб, необходимый для работы с филе.

Удобная и легкая полимерная рукоять гарантирует комфортный и безопасный захват, уменьшая усталость руки, тогда как вес всего 104 грамма делает использование ножа неутомительным даже в случае длительной эксплуатации. Satin обработка клинка придает ему гладкий и стильный вид, одновременно облегчая очистку и обслуживание.

Клиновидная заточка (Flat Grind) направлена на достижение максимальной остроты и точности, а прямой тип режущей кромки повышает эффективность вашего разделывания. Hidden Tang конструкция рукояти, при которой крепление клинка в рукояти скрыто, обеспечивает элегантность дизайна и долговечность.

Каждый нож Kershaw Calcutta 9 комплектуется собственным пластиковым чехлом для безопасного хранения и ношения. Данный нож - идеальное решение для рыбаков, шеф-поваров и всех, кто ценит качество, точность и специализированные инструменты, предназначенные для конкретных задач. С ножом Kershaw Calcutta 9 каждый срез будет выполнен с удивительной точностью и легкостью, подчеркивая ваш профессионализм и мастерство.
Производитель: Kershaw
Артикул: 406368471

Нож филейный SIGNATURE SIGSA2041V, 160 мм
Нож филейный SIGNATURE SIGSA2041V, 160 мм
Производитель: Robert Welch
Артикул: 113743656

Нож филейный К-5, сталь AUS-8, Кизляр
Если вы заядлый рыбак, нож филейный К-5, Кизляр непременно должен стать вашим следующим приобретением. Этот инструмент идеально приспособлен для разделки и приготовления улова прямо на природе. Филейный нож для рыбы от Кизляр имеет лезвие из нержавеющей стали с твердостью 57-59 HRC, которое не темнеет и не портится от взаимодействия с водой. Острый кончик клинка легко вспарывает и потрошит рыбу, а серрейторная заточка на обухе прекрасно справляется со снятием чешуи. Нож для филейной разделки от Кизляр хорошее сочетание функциональности и доступной цены.
Производитель: Кизляр ПП
Артикул: 65450265

Нож филейный К-5, сталь AUS-8, Кизляр, Оранжевый
Производитель: Кизляр ПП
Артикул: 382919922

Нож филейный Нерпа, сталь 65х13, рукоять орех
Нож Нерпа сталь 65х13, филейный, рукоять орех. Испытанный образец является конструктивно сходным с оружейным изделием, не относящимся к холодному оружию. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 51644-2000 Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия и является разделочным ножом.
Производитель: Фабрика Баринова
Артикул: 56574746

Нож филейный Пескарь, сталь 65х13, орех
Нож Пескарь, филейный, сталь 65х13, рукоять орех. Испытанный образец является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию. Превосходно подходит для рыбалки.
Примечание: 1. Испытания проведены в ИЛ ГО АНО Стандарт-Оружие на основании письма ГУ ЭКЦ МВД России от 15.04.2004 г. 37/16-1714 .
Производитель: Фабрика Баринова
Артикул: 48471074

Нож филейный Пескарь, сталь 65х13, рукоять береста
Погрешность от указанной длины может быть +/- 10.0 мм
Производитель: Фабрика Баринова
Артикул: 43803249

Нож филейный Фин-1, сталь 65х13, рукоять орех
Нож модели Фин-1 сталь 65х13, филейный, рукоять орех, с передним литьем латунь. Модель является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию.
Цвет рукояти может отличаться
Производитель: Фабрика Баринова
Артикул: 56572992

Нож филейный Фин-2, сталь 65х13, рукоять орех
Нож модели Фин-2 сталь 65х13, филейный, рукоять орех с передним литьем. Модель является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию.
Цвет рукояти может отличаться
Производитель: Фабрика Баринова
Артикул: 56574432

Складной нож Extremena Martinez, сталь 3Cr13MoV, рукоять палисандр
Филейный рыбацкий складной нож Martinez Albainox Extremena
Производитель: Martinez
Артикул: 302838098

Филейный нож CS_20VF6SZ, рукоять пластик, сталь 4116 German Steel
Филейный нож CS_20VF6SZ, рукоять пластик, сталь 4116 German Steel
Производитель: Cold Steel
Артикул: 140004047

Филейный нож Kershaw 7" Fillet K1257, сталь 420J2, рукоять резина
18-ти сантиметровый не складной филейный нож KERSHAW имеет мягкую контурную рукоять для надежного хвата и неоновые вставки позволяющие легко обнаружить нож в водной среде. Лезвие ножа выполнено из высокоуглеродистой нержавеющей стали и обеспечивает идеальную степень прогиба для быстрого и удобного филетирования рыбы.
Производитель: KERSHAW
Артикул: 47352356

Филейный нож Kershaw 7.5" Fillet K1247, сталь 420J2, рукоять пластик/резина
Производитель: KERSHAW
Артикул: 47351465

Филейный нож Kershaw 9.5" Fillet K1249X, сталь 420J2, рукоять термопластик
Универсальный вариант складского ножа Kershaw K1249X используется для кухонных работ в кафе, ресторанах и столовых. На кухне инструмент Kershaw K1249X довольно востребованный и популярный. Этот нож используют для приготовления филе, так как у него имеется гладкий край, узкое и лезвие с пружиной. Люди выбирают нож из-за его параметров универсальности. Изделие отлично справляется с приготовлением мяса, рыбы. Текстурированные вставки K-Texture используются в рукояти, которая состоит из текстолита. Такое строение делает нож не скольким, особенно это касается работы с разделкой жирных продуктов. Поставку производят в платиновых ножнах, а в виде покрытия использован Satin finish.
Производитель: KERSHAW
Артикул: 86013346